白菜包菜使用什么壓榨機壓干效果好
一、 壓榨前的破碎效果決定壓榨脫水率。
1、 這兩種蔬菜的性質都屬于綠葉植物,白菜的纖維絲較長,包菜的纖維較短,所以在使用破碎機上,包菜的破碎機選擇較為寬泛,白菜破碎機可以選擇一種粗碎和細碎兩個工序,這樣,使白菜在進入壓榨機之前,顆粒度較小,因為破碎的顆粒小,有助于壓榨機擠壓脫水率的提高,當然,一般小顆粒在1mm左右已經可以了。
2、 脫水的顆粒應該是被擊打形成的。(問技術人員,不再累述)。
二、 同軸同徑螺旋壓榨機脫水率在60%左右。
1、 螺旋的設計是壓榨機的核心技術,很多廠家由于沒有螺旋的多變技術,即,蔬菜、水果、中藥渣、油漆渣等,這些物料的性質不同,顆粒不同,粘滑程度不同,使用的螺旋是不盡相同的,如果,也把這些物料投放在統(tǒng)一螺旋的壓榨機中,物料的壓縮比不一,脫水的效果不一樣,舉例而言,中藥渣壓榨一般使用單螺旋的同軸徑螺旋,在螺旋直徑低于350時,脫水率在70%以上,但是,針對粉碎后的白菜,脫水率可能只有50%左右。所以在選用壓榨機的時候,要注意脫水率和壓榨后干度的數據,而不是僅僅視頻的效果。
2、 使用變徑螺旋,是壓榨細碎白菜包菜的選擇,但不是終極選擇。變徑螺旋通過壓榨空間的縮小形成對物料的擠壓,有的廠家為追求壓榨干度,將變徑螺旋的錐度加大,這樣,反作用力形成物料的反流和堵塞,壓榨設備無法正常運行,這就是為什么在實驗中,有的廠家壓榨效果也不錯,但是,一旦投入生產,在進入半小時后就會發(fā)生返料,堵塞,甚至,進料時含水率90%,出料時,仍然是這個濕度,。因為短時間的試機,前面的物料還沒有形成阻力,所以不會堵料,從而造成了壓榨機壓得干,出料順利的現象。
3、 變徑螺旋的進料和加速設計,是保證白菜壓榨干度的必要條件。
所以,如果要想將白菜、包菜、綠葉蔬菜類的壓榨效果好,首先要破碎成小顆粒,而選擇我公司的特制螺旋壓榨機,請放心技術上的不成熟,因為,我們在2009年已經將特制螺旋壓榨機投放市場,并且得到了客戶的好評。
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