水果去核打漿輸送機的應(yīng)用
來源:http://shjpwhcm.com/news/197.html 發(fā)布時間:2021-02-23 點擊:1747
水果去核打漿機,輕松去核,漿、渣、核自動分離。目前已經(jīng)很方便,打漿也很方便,常用于處理櫻桃、桃、杏等水果。
一、設(shè)備概況:
水果(櫻桃、桃、杏)去核打漿輸送機是酒廠、果汁廠處理新鮮成熟櫻桃,桃子、杏等水果的設(shè)備。進入設(shè)備后,對櫻桃等水果進行擊打破碎,破碎的同時輸送到進行分離的螺旋攪拌腔內(nèi),果肉隨著攪拌下落至篩筒處,通過曬網(wǎng)進行果核分離。全程果肉破碎、輸送果漿等工藝過程。是中小型果汁廠、酒廠理想的前期加工設(shè)備。破碎后的櫻桃果肉和汁由螺桿泵輸送至發(fā)酵罐,整機與物料接觸部分全部為304不銹鋼制造。(螺桿泵用戶也可配)二、生產(chǎn)能力:3-5噸/時
三、技術(shù)參數(shù):
1、 主電機功率:7.5千瓦
2、 螺桿泵功率:3千瓦
去核打漿機有單道、雙道兩種機型,當(dāng)用于核果類水果打漿時,頭道轉(zhuǎn)子選用去核棒裝置,即可去核,皮肉流入下道筒體,由刮板轉(zhuǎn)子完成打漿。
四、去核打漿機工作原理:
電機通過三角帶傳動,使轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn),水果由進料口進入機內(nèi),送料漿葉將物料螺旋輸送至去核棒,在去核棒的作用下,物料被搗爛。由于離心力的作用,物料中的汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)通過篩網(wǎng)上的篩孔進入下道工序,核則由出渣漿葉排出出渣口,從而實現(xiàn)漿渣自動分離。當(dāng)果肉進入二道筒體內(nèi)時,擋漿盤將物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)之間,由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著園筒向出料口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩網(wǎng)之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔通過進入下道工序,皮和籽等則從出渣斗排出,從而達(dá)到自動分離的目的。
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